每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨試吃料理分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質評測報告
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃心得分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質鮮嫩口感
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合露營團購
我那故土上的村莊，它在哪兒去了？這些年來，村子在不斷萎縮，村子里的好多人，靈魂也在流浪。 慶幸的是，我們又在微信公眾號里，找到了村莊。 一個村莊的公眾號，已有一年半了，它在互聯網的海洋里，飄著村莊里的稻花香，讓城里的游子們，穿在一根村莊的老藤上，再次感受著農歷二十四節氣的天光雨露。 這樣一個微信公眾號，把一個村莊進行人工呼吸以后，回光返照到我們日漸深陷的眼窩里。 是前年中秋節前夕，我們幾個從村莊出來的人，在城里大排檔喝酒。喝著喝著，老楊突然哭了起來。老楊在城里是一個做建材生意的老板，從我們那個村莊出來，已三十多年。老楊從來都是一個豁達爽朗的人，他的哭聲把幾個男人頓時弄得尷尬起來。唉，老楊你就痛痛快快哭一場吧，在城里奮斗的男人，哪一個沒有一部辛酸史，劉德華不是也唱過“男人哭吧哭吧不是罪”么。 等老楊嗚咽著哭完了，他抬起頭說：“是我不孝啊。”我們幾個男人才把事情搞清楚了。原來，老楊那八十四歲的父親，非常頑固，堅持住在鄉下，至今還種莊稼，喂著一頭老水牛。老楊說，不知道多少次勸老父親來城里居住，老人死活不同意，有一次還發脾氣了，要同老楊斷絕父子關系，大聲對兒子訓斥：“你要孝順，就回村里陪我住，我走了，這房子咋辦，地咋辦，牛咋辦！” 老楊說的這個村莊，差不多已近荒蕪，雜草瘋長，都快把坍塌的老墻、血管一樣串起村莊的大路小路淹沒了。有一次我回村里去，想望一眼老井里的水，老井也干涸了，原來這些像村莊眼睛一樣清澈的井，而今也如患上了白內障。還有那些村莊山梁上的墳，在無數次的山洪泥石流中，差點也沒了蹤影。 老楊說，靠我父親這幾個老人，能把村莊看護好嗎？ 老楊的話，也觸摸到了我們幾個男人埋在內心里的痛處。當教師的老吳說：“我們這些人，今后問起老家在哪兒，還能像牧童一樣，遙指杏花村么？”一陣沉默過后，有人提議，老吳，你對電腦精通，就搞個村里的微信公眾號吧。就這樣，村莊就長在了微信里。老吳把版式與內容都設計得相當漂亮，他把我吸收為公眾號的主要作者。我寫過不少鄉土文字，都經過老吳的編輯發到公眾號。沒想到，那些文字，在深夜里還有人默讀，感嘆點贊。他們說，人也像莊稼一樣，離不開土的滋潤。 于是，在這個微信公眾號里，我們望到了這些久違的場景：炊煙裊裊，那是老楊父親在做柴火飯時燃起了稻梗；目光如秋水盈盈的老水牛，那是村里七十九歲的王老漢牽著水牛去山坡上吃草，老水牛面對鏡頭，主動配合拍照；我的堂伯，一個佝僂的身影緊貼大地，他在收割稻谷；一個老頭兒靠在墻角打盹兒，老太太抬頭瞇眼看云層里的飛機；老梁在北京的兒子，帶著新婚的妻子回到村莊，老梁走在前面，兒子兒媳跟在后面，他們沿著村莊的路，走了一圈；村子里風化了的石壁上，出現一個像菩薩的圖影；城里的劉老二回到村子里，在祖墳前磕頭祭奠，他帶上隨身的帳篷，陪著土里的爹娘睡了一晚……通過不斷傳播，“老院子”微信公眾號而今已有固定的粉絲讀者三千多人。一個在廣東的老總，也是我們村子里出去的，每天嗷嗷待哺般盼望公眾號更新。他一個人在他鄉的暮色里，看公眾號里飄起的炊煙，他在微信里告訴我，多少個夜里的夢中，赤足走在童年山道上，聽見媽媽喊他回家吃飯那綿長的呼喚。 這個村莊里的微信公眾號，成為消融我們鄉愁的一塊田園，汩汩流過我們心田的一眼井水，讓我們找到了一條回到故土的路。 >>>更多美文：心情隨筆
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一陣風吹過秋天的山梁 一個寒顫 秋天就來了 一只蝴蝶追著風的影子 一只手拉開秋天的帷幕 鳥兒叫了 大豆熟了 遍地的菊花開滿山崗 一陣風吹過秋天的山梁 一些雨水在記憶的天空亂了陣腳 風吹過的地方 一個佝僂的身影 在滿山遍野的野菊花的金黃里 彎腰勞作 手中的鐮刀飛舞 金黃的豆莢炸開了一個又一個 籽粒飽滿的夢想 只有風中的菊花香味飄過的時候 抬起頭 你才會看清 那個一心要趕雨水來臨之前 把整個秋天 攏進懷里的人 多么像是自己的父親 一陣風吹過 一陣風吹過秋天的山梁 每一個秋天我都會看著一陣風吹過 吹過我思鄉的心田 如果風可以慢一些吹過的話 我一定要趕在風的腳步之前回家 把整個秋天 父親擔在肩膀上的收成 放在自己肩上 然后看著風吹過秋天的山梁 讓父親在金色的風里 伸直了腰身 在菊花的清香里 一身輕松地回家 >>>更多美文：自創現代詩
看著八十三歲高齡的父親，慢慢挪上八十公分高的浴池臺階，試探性地踏入四十三度水溫的浴池中，中途拒絕我好意地摻扶，心頭油然而生一種幸福感，溫暖的淚水瞬間濕潤了眼眶…… 幾天前去看望父母，母親無意間說了一句話“浴室不要你爸爸去洗澡了，年紀大了，連浴室也怕擔責任……” 聽了母親的話，我似乎一下子看懂了父母心。 前段時間，母親“私自作主”，搭建了一個臨時彩鋼瓦房子，目的是弄一個簡易的帶浴缸的浴室。為了不給我添麻煩，竟然不交給我這個開裝修公司的兒子做，而是自己另外找人施工。雖然我覺得沒有必要去弄這個浴室，但出于孝心，我還是順從母親的意思，自己還自以為是的認為年紀大的人為了證明自己還有用才這么做的，所以也“聽之任之”，讓她去折騰折騰，暗自贊嘆自己的大度。直到實在看不下去那“草頭班子”的施工隊伍，才中途安排了我公司的施工隊伍來彌補。心里還浮起一絲抱怨。 直到此時，我才明白：原來父母年紀大了，沒有浴室敢接收他們，逼不得已，母親才出此下策，為了不給子女添麻煩，他們自己出錢、出力，完全是生活所需。同時自己的內疚之情油然而生，“為人父母卻不懂父母”。于是，我暗下決心：一定要定期帶父母去洗個熱水澡。這也是我可以做到而沒有做的事情。 今天我和妻子一起帶上父母來浴室實現諾言，看到年邁的父親不但有健康的身體，而且所有事情都自己完成，我既高興，又心疼。想想自己一雙“80后”的父母，一直相互摻扶，自強自立，不愿給兒女添一絲負擔，甚至很自覺的不與我們住在一起，怕的是給我們生活帶來不便，更怕影響我們的工作。而我們又為他們想到了什么？又為他們做了什么？ 記得去年，一名過客看到在小賣部里一起吃飯的父母時，很稀奇地拍了張照片發到了朋友圈，他在為父母的健康發出了由衷的祝福！ 而作為兒子的我卻一直對身邊的這一對“無價之寶”并未在意。現在，當我再看到父母時，我覺得這就是我們家的無價之寶，也是我最該珍惜和照顧的人，我真的覺得自己現在是世界上最幸福的人。 >>>更多美文：心情故事
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